El grupo cuenta con el proyecto CPP2021-008672 financiado por:
El grupo de investigación centra su actividad investigadora en torno a tres ejes de actuación:
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Aplicación de tratamientos estadísticos a la optimización de procesos analíticos y mejora de la calidad de la información obtenida de datos experimentales multivariantes.
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Puesta a punto de estrategias de separación, fraccionamiento y cuantificación de compuestos (fundamentalmente de naturaleza lipídica) presentes en muestras de alimentos.
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Aplicación de técnicas mineralógicas, químicas, etc. a estudios ambientales.